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南極磷蝦肽 南極磷蝦中含有大量蛋白質,既有組成細胞結構的結構蛋白,又有行使各種功能的功能蛋白。以南極磷蝦為原料制成的磷蝦肽,所含氨基酸種類豐富,包括8種人體必需氨基酸,并且磷蝦肽分子量小,容易被人體
關于深海魚膠原蛋白肽為什么說深海魚膠原蛋白肽是最安全的膠原肽 煙臺嘉惠生產的深海魚膠原蛋白肽是精選的深海鱈魚的魚皮為原料,并經先進的生物酶解工藝精制而成的小分子肽。我們所用的深海鱈魚,源自寒冷的阿拉
什么是牡蠣肽 牡蠣素有“海洋牛奶”的美稱,是我國衛生部已批準的具有藥用價值兼保健功效的食品。煙臺嘉惠生產的牡蠣肽是以新鮮的牡蠣為原料,經蛋白酶水解,分離純化所得到的以小分子活性肽為主,同時含牛磺酸、
了解一下海參肽 海參肽是指將海參經蛋白酶水解并分離提純后所得到的小分子活性肽類物質,其成分主要是膠原肽類,還有糖肽以及抗菌肽等多種活性肽。同海參一樣,海參肽營養豐富并且與海參相比,海參多肽具有更好的
了解一下海參肽 海參肽是指將海參經蛋白酶水解并分離提純后所得到的小分子活性肽類物質,其成分主要是膠原肽類,還有糖肽以及抗菌肽等多種活性肽。同海參一樣,海參肽營養豐富,并且海參肽具有更好的溶解性、穩定
去腥增香膏用于家禽、魚類、肉類產品去腥增鮮,提升產品品質。 有超強滲透力,提升產品本身風味和爆發感。 耐高低溫,耐酸堿。 建議在產品腌制或鹵制工藝中添加,在產品去腥調味中,各種肉類去腥除異效果10
本品適用于豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞肉、魚肉等產品的粘合。產品特點: 1、無異味、不改變產品風味;?2、不改變顏色、粉末在后續加工中不變色,不影響產品色澤及外觀;3、 粘合時間短,撒粉粘合后5分鐘即可發生
新一代鮮味劑:雞肉美味肽,鮮味穩定、耐高低溫一、產品簡介本產品是采用無污染的新鮮雞肉為原料,經現代生物酶解技術,分解成小分子蛋白肽,經分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。雞肉美味肽鮮甜持久,肉感濃郁,去
中文別名: L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸 英文名稱: Glutathione CAS NO: 70-18-8 分 子 式: C20H32N6O12S2 功效及用途: 具有廣譜解毒作用,不僅可用于藥物,更可作為功能性食品的基料,在延緩衰
化學名稱: β-丙氨酰-L-組氨酸 別名: L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-組氨酸;β-氨基-L-丙酰組氨酸;L-肉縮氨基酸;L-肉縮酸;Β-丙氨酰-L-組氨酸;肌肽;L-型肌肽 CAS NO: 305-84-0 分 子 式: C9H14N4O3 分 子 量: 226.
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